Sanity Prestigia 10ª Edição do IFS Focus Day, Encontro Dedicado à Segurança dos Alimento
A segurança dos alimentos é resultado de um trabalho contínuo que envolve conhecimento técnico, qualidade, gestão de processos e a capacidade de acompanhar as transformações de uma cadeia cada vez mais complexa. Empresas de diferentes segmentos precisam estar preparadas para identificar riscos, aprimorar seus processos e construir uma cultura de segurança que esteja presente em todas as etapas da operação.
É nesse contexto que o IFS Focus Day chega à sua 10ª edição no Brasil. Realizado em 22 de setembro, no Renaissance São Paulo Hotel, o evento reuniu profissionais, especialistas e lideranças da cadeia de alimentos para um dia de atualização, troca de experiências e networking, com discussões relacionadas à qualidade, segurança dos alimentos e aos desafios da indústria.
Dez anos promovendo conhecimento e conexão
A edição comemorativa marcou os 10 anos do IFS Focus Day no Brasil, consolidando uma trajetória voltada ao compartilhamento de conhecimento e ao fortalecimento das discussões sobre segurança dos alimentos.
Ao longo dessa trajetória, o evento se tornou um espaço de encontro entre diferentes elos da cadeia produtiva, aproximando indústria, varejo, distribuição, especialistas, organismos de certificação e profissionais que atuam diretamente na gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
Em 2026, a programação trouxe palestras e painéis sobre tendências e desafios do setor, incluindo temas relacionados ao desenvolvimento de produtos, gestão de crises, monitoramento ambiental, ferramentas digitais e às perspectivas para o futuro da segurança dos alimentos. A programação também contou com representantes de grandes empresas do varejo e da indústria.
Conhecimento que se transforma em prática
A participação da Sanity na 10ª edição do IFS Focus Day reafirma o compromisso da empresa com a atualização técnica, a troca de conhecimento e o desenvolvimento de soluções que acompanhem as necessidades da cadeia de alimentos.
Em um cenário em que a segurança, qualidade e conformidade precisam caminhar juntas, estar próximo das principais discussões do setor é também uma forma de antecipar desafios e contribuir para operações cada vez mais preparadas.
A celebração dos 10 anos do IFS Focus Day representa, assim, não apenas uma marca na história do evento, mas também uma oportunidade de olhar para os próximos anos e para os caminhos que a cadeia de alimentos ainda terá pela frente.
SANITY CONSULTORIA & TREINAMENTO
Há mais de 27 anos ajudando empresas a crescer com segurança, conformidade e confiança, a Sanity é uma consultoria técnico-regulatória especializada em segurança dos alimentos, licenciamento sanitário, auditorias, treinamentos, responsabilidade técnica e adequação às exigências dos órgãos fiscalizadores.
A empresa atua em todo o Brasil apoiando empresas dos segmentos de varejo alimentício, food service, indústrias, logística, hospitais, clínicas e diversos outros setores que precisam operar em concordância com a legislação vigente.
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