Reprodução do artigo escrito por nós que subiu no site da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) em 19/12/2025. Ter um restaurante não é tarefa fácil. Para atender bem e assegurar o retorno de clientes, é preciso ter uma equipe bem treinada, preparo de qualidade, ambiente agradável, e ficar sempre de olho nos indicadores. É muito tempo e dinheiro investidos, sem contar gastos imprevisíveis…É aqui que a Sanity atua. Nós assumimos a parte técnica e regulatória da sua operaç

Reprodução do artigo escrito por nós que subiu no site da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) em 08/12/2025.                                Ao contrário do passado, quando a insatisfação de um cliente resultava apenas em ele não retornar ao estabelecimento, hoje isso pode significar perder uma legião de possíveis consumidores: em artigo publicado na CNN em agosto deste ano, foi apontado que o TikTok tem influenciado fortemente o cenário gastronômico de Nova York, com re