"Praticamente todos os elementos do projeto podem ter impacto no funcionamento sanitário do estabelecimento. Precisamos prever corretamente equipamentos, bancadas, lavatórios, pontos de água e esgoto, áreas de armazenamento, circulação, portas e acessos, além dos revestimentos de piso, parede e teto, que precisam ser resistentes, laváveis, impermeáveis e adequados à higienização" - Mariana Alves (foto: Manoela Requena) Uma obra pode começar muito antes do primeiro tijolo. Qua

Sua empresa está preparada para a CVS 3/2026? Fale com a Sanity

Melhorar a gestão sanitária é um passo decisivo para garantir a segurança dos clientes e a sustentabilidade do negócio

Com uma equipe multidisciplinar e mais de 190 soluções especializadas, a Sanity transformou e inovou os desafios regulatórios em oportunidades de crescimento sustentável para empresas de todos os portes. Uma cozinha profissional precisa estar preparada não apenas para produzir alimentos com qualidade, mas também para atender às exigências sanitárias aplicáveis à sua atividade. Durante uma visita da Vigilância Sanitária, diferentes aspectos da operação podem ser avaliados, des

Times do Comercial e Regulatório da Sanity Promovem Palestra Sobre a CVS 3/2026

Quem quer se preparar para as exigências da Portaria CVS 3/2026 deve considerar o uso de serviços de consultoria sanitária que facilitem o processo. A Sanity é uma opção prática e confiável para transformar a gestão de empresas em uma atividade mais segura e eficiente.