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Você sabe a diferença entre Segurança Alimentar e Segurança dos Alimentos? Embora frequentemente utilizados como sinônimos no senso comum, os termos Segurança Alimentar e Segurança dos Alimentos representam conceitos distintos - e é melhor entender bem para não cometer uma gafe! SEGURANÇA ALIMENTAR ( FOOD SECURITY ) De acordo com a ONU, se trata do direito da população de ter acesso físico e econômico a alimentos em quantidade suficiente, de qualidade adequada e de forma con