"Praticamente todos os elementos do projeto podem ter impacto no funcionamento sanitário do estabelecimento. Precisamos prever corretamente equipamentos, bancadas, lavatórios, pontos de água e esgoto, áreas de armazenamento, circulação, portas e acessos, além dos revestimentos de piso, parede e teto, que precisam ser resistentes, laváveis, impermeáveis e adequados à higienização" - Mariana Alves (foto: Manoela Requena) Uma obra pode começar muito antes do primeiro tijolo. Qua

A Autorização de Funcionamento de Empresa (AFE) é um dos principais requisitos regulatórios exigidos pela ANVISA para empresas que atuam em atividades sujeitas à vigilância sanitária federal. Sua ausência pode gerar autuações, multas, interdições e até a paralisação das atividades. Neste artigo, explicamos quem precisa de AFE, quais produtos e atividades estão sujeitos, como funciona o processo de obtenção e as atualizações regulatórias mais recentes que impactam diretament