Novo episódio do SanityCast, o podcast da Sanity, traz uma conversa sobre inovação, comportamento do consumidor, tecnologia e os caminhos do foodservice brasileiro. O SanityCast está de volta com mais uma conversa especial. Foi realizada a gravação do novo episódio do SanityCast, o podcast da Sanity, que recebeu Cristina Souza, CEO e cofundadora da Tanjerin, agência especializada em estratégia e inovação para o mercado de alimentação. O episódio vai ao ar em breve no canal no

A falta de consultoria técnico-regulatória pode gerar prejuízos financeiros elevados para franquias, especialmente na indústria alimentícia. Empresários que negligenciam esse aspecto arriscam multas, perda do alvará, desperdício de produtos e danos à reputação. Por outro lado, investir em consultoria sanitária e em consultores qualificados garante conformidade, segurança do alimento e sustentabilidade financeira.