Sonda Supermercados, unidade Jaçanã, recebe da Sanity a placa Destaque Regional em Segurança dos Alimentos
A unidade Jaçanã do Sonda Supermercados recebeu da Sanity a Placa de Segurança dos Alimentos – Destaque Regional, em 1º Lugar, em reconhecimento ao desempenho da unidade nas avaliações realizadas pela consultoria.
A iniciativa tem caráter rotativo: a cada três meses, as unidades do Sonda atendidas pela Sanity passam por uma avaliação dos processos relacionados à segurança dos alimentos. Ao final de cada ciclo, a unidade que obtiver o melhor desempenho recebe a placa de destaque regional. Na unidade Jaçanã, a categoria de Rotisserie alcançou a maior pontuação, contribuindo de forma significativa para o resultado conquistado pela loja.
Participaram da entrega o gerente da unidade Jaçanã Carlos Henrique Kusma, a subgerente Patrícia Silva, a encarregada do setor Rotisserie Daiane Teles de Carvalho, além da Larissa da Silva Rafael, estagiaria da área da qualidade, que atua diariamente junto da unidade. A placa foi entregue por Mirian Esther, coordenadora de Operações da Sanity.
A iniciativa busca estimular a melhoria contínua e valorizar as equipes que, diariamente, trabalham para garantir processos cada vez mais seguros e adequados às boas práticas de segurança dos alimentos.
A Sanity realiza visitas quinzenais à unidade para acompanhar os processos e capacitar a equipe. A cada três meses, a loja passa por uma auditoria, que avalia a evolução dos processos e o cumprimento dos padrões estabelecidos. Esse trabalho contínuo resultou no reconhecimento da unidade com a entrega da placa.
SONDA JAÇANÃ - A história da unidade também se conecta à trajetória do Sonda em São Paulo. Inaugurada em 1980, no bairro do Jaçanã, na Zona Norte da capital, a loja foi a primeira unidade da rede aberta no estado e, ao longo das décadas, tornou-se parte da história do comércio da região.
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