Por quê Sanity?

 

• Desde 1999 implantando sistemas da qualidade e treinando a indústria e varejo de alimentos e produtos relacionados à saúde;

• Academia Sanity diversos treinamentos presenciais e online criados para auxiliar o varejo, food service e indústria.

• Metodologia flexível para se adequar ao cliente;

• Comprometimento com a qualidade e com a realização do que foi proposto;

• Solução diferenciada para cada tipo de serviço que o cliente pode necessitar; 

• Equipe multidisciplinar de consultores envolvidos na realização dos projetos.
 

 


Alguns treinamentos da Academia Sanity

Varejo 

1.  Responsabilidade técnica no setor alimentício - a prática e o dia a dia

2.  Como receber fiscalizações e auditorias do segmento alimentício.

3.  Manipulação higiênico-sanitária de carnes e pescados

4.  Manipulação higiênico-sanitária de carnes temperadas. Atendendo à legislação vigente e praticando a qualidade.

5.  Introdução do profissional  de controle sanitário de alimentos ao Mercado de trabalho – I

E muitos outros treinamentos...

 

Food service

1. Boas Práticas de Fabricação e Manipulação 

2. Atualização em legislação voltadas ao segmento alimentício.  Conhecendo as  normas legais que regem o dia a dia do profissional da área de alimentos.

3. Atualização em rotulagem de alimentos. Atendendo às demandas legais e de mercado.

4. Microbiologia de alimentos aplicada ao controle sanitario

E muitos outros treinamentos...

 

Indústria

1. Desenvolvimento e Aplicação do Sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle Workshop - Normas Certificáveis para o Segmento Alimentício. Vantagens e desvantagens.  Como decidir baseado no meu negócio?

2. Visão Geral de programas de certificação do Sistema APPCC baseado no Codex alimentarius

3. Interpretação dos requisitos FSSC 22000 (Food Safety System Certification);

4. Interpretação dos requisitos da ISO 9001:2015

5. Interpretação dos requisitos BRC

E muitos outros treinamentos...

Para conhecer todos os cursos disponíveis escreva para: academia@sanityconsultoria.com ou ligue (11) 3149-4710.

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